白癜风患者吃黑巧克力

白癜风是一种常见的皮肤病，其病因目前尚不为人明确。针对患者是否可以吃黑巧克力，我们需要探讨黑巧克力中具有调节机体免疫力的成分可否对白癜风产生帮助，以及黑巧克力中导致过敏反应的成分对患者是否会产生伤害。

回答：

白癜风是一种常见的自身免疫性皮肤病，其主要症状就是局部皮肤失去色素，形成白斑。白癜风的病因尚未明确，但据研究认为，免疫调节异常是导致白癜风的重要原因之一。因此，白癜风患者需要通过适当的饮食来调节身体免疫系统的功能，而黑巧克力中的一些成分被认为能够具有对免疫系统的调节作用。

黑巧克力所含的可可成分是具有保健作用的成分，通过促进亚硝酸盐合成酶的活性，而使血液中的一氧化氮水平升高，进而起到扩张血管、降低胆固醇、降血压等作用。此外，黑巧克力中含有多种抗氧化剂、改善血液循环的物质等。最新的研究发现，黑巧克力中所含的一种天然受体激动剂能够增强机体免疫功能，防止并减轻感染或炎症。

尽管黑巧克力具有上述保健作用，但是其中也含有人体过敏反应的风险成分。特别是黑巧克力中的乳糖素，可以引起一般人的过敏反应，同时如果服用过量会导致肠胃不适，比如腹泻和呕吐等。此外，在过去的几个临床研究中，虽然黑巧克力中除了-硬脂酸在内的诸多成分被证明可以对人的心血管健康产生积极影响，但与白癜风症状相关的实验数据目前仍很有限，因此对于白癜风患者来说是否可以食用黑巧克力需谨慎考虑。

综上所述，在对于白癜风患者来说，如果只是单纯为了摄入可可成分则吃黑巧克力应该是有益而无害的，但是如果存在其他食品过敏或肠胃不适等情况，则有可能个之前的生活干预措施是否有错误需要进行调整。此外，食用黑巧克力的数量和频率也应该谨慎，因为高脂食品的摄入过量会导致肥胖，增加心血管病和糖尿病等慢性疾病的风险。最好的建议是与您的医生或营养师交流，制定符合个人需求的饮食计划。